絶品おつまみ「トリュフチーズ」!｜モニター chocominchocomiさん

外出自粛中おうちワインタイムのお供に扇屋食品株式会社さんの「トリュフチーズ」(55g×3袋 税込1200円)を合わせてみました!

こちらは、いわゆるチータラの一口サイズといった感じですが、よく見るチータラより、チーズ部分が厚い!

タラの身のシートと厚いチーズの間にトリュフパウダーが潜んでいます!
結構リアルにトリュフの香りが口の中いっぱいに広がります。
このリアルな香りは、本物のトリュフをパウダー状にしたものを使用しているからだそうです。

そしてそのトリュフの香りに負けないぐらい濃厚なチーズ!
その厚さだけでもドッシリと食べ応えがあるのですが、このチーズ自体がまろやかでコクがあってすごく美味しいんです!
チータラのチーズってこんなにクオリティ高かったっけ!?と思っちゃうぐらいの美味しさ!
カマンベールチーズを配合しているから本格的なチーズの味を楽しめるんですね!
トリュフとチーズの相乗効果でボリュームも美味しさも大満足できるおつまみになります!
気付いたら旦那様が1袋完食してた…。私まだちょっとしか食べてないのに〜!!

こんなに美味しいチーズをそのままおつまみとして食べるだけじゃもったいないと思い、色々アレンジをしてみました。
まずはサラダにトッピング!
ダイス状にカットしていつものサラダの上に散らしてみました。
ただのチーズと違ってトリュフの風味がするから家のサラダじゃないみたい!
トリュフなだけにきのことの相性が良さそうな気がします。きのこと一緒にトッピングしても良さそうかな〜と思います。

というわけでアレンジ第2弾!
冷やご飯でレンチンリゾット!!
調理方法レンチンのみですが、冷やご飯と牛乳、ちぎったハムとしめじ、粉末コンソメにとろけるチーズを耐熱容器に放り込んでトリュフチーズをいくつかトッピング。
あとはレンジにお任せしてできあがり!
ちょっと加熱してとろける食感になったトリュフチーズもすごくおいしい!
しめじの本物のきのこの香りと相まって、こちらも少しお店の味っぽくなります。
パンやピザにトッピンしても美味しそう!

3袋入りで販売されていますが使い道が色々あるので、すぐ使い切りそうです。
これ、今後ガチで買っちゃうかも!な商品です!

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珍味 トリュフチーズ