おつまみ探検隊 チーズおつまみ極上8点セット

創業明治43年のおつまみ専門店が、お酒が大好きな方に向けて作った厳選チーズおつまみ極上8点セット

珍味一筋100以上。
明治43年創業、愛知県の老舗が贈るおつまみギフト

珍味発祥の地と言われる、四国は愛媛県の漁師町 松前(まさき)町にて明治43年に創業した扇屋食品。
お酒にあうおつまみを考え、作り続けて100年以上。
珍味屋としてのおつまみへのこだわりと、店長独自の「チーズへのこだわり」の二軸を基礎に、世界中のおいしいチーズを探し求めておいしい食べ方を研究しながら商品化いたしました。
おつまみに対する”こだわり”と”愛着”をもって生み出される極上のおつまみギフトをご堪能ください。

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▽チーズおつまみ極上8点セット　その美味しさの秘密
美味しさの秘密①
世界のチーズをプロが厳選
　世界中から集めたチーズから、厳選して使用。
　プロがしっかりと選び、こだわりをつめました。

美味しさの秘密②
創業明治43年　伝統の味
　創業当時から珍味を含めた、おつまみ加工一筋!
　お酒にあるおつまみを100年以上、作り続けています。

美味しさの秘密③
安全・安心の国内加工
　品質・衛生ともに徹底した日本基準での管理のもとに、食べられる方の体への思いやりを常に持ち続けています。

美味しさの秘密④
保温保存で置き場所を選ばない
　常温でも日持ちします。
　贈られた方がすぐに食べなくても大丈夫なように、保存方法にも配慮しました。
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▽セット内容
　選び抜かれた極上の8品

①トリュフ:40g
　世界三大珍味のひとつ。
　「黒いダイヤ」とも呼ばれる高級食材であり、フランス料理では香りづけとして人気があります。
　その風味をチーズにプラスすることで、ワンランク上の味わいになりました。

②プレーン:50g
　チェダーとコーダの2種類をブレンドしたおだやかでクセのない、マイルドな味わいです。
　香りもまろやかで、食べやすい仕上がりになっています。

③アーモンド:50g
プレーンにローストしたアーモンドを混ぜ込んで焼き上げました。
　チーズの風味がマイルドなので、アーモンドの味が引き立ってローストアーモンドの香ばしい風味が楽しめます。

④レッドチェダー:50g
　ハンバーガーなどにも使用されるコクが特徴の食べごたえのあるチーズです。
　その濃厚なコクが、しっかりとした味わいを生み出します。

⑤焼きチーズ:50g
　濃厚チーズを魚肉シートでサンドした上で、焙煎・焼成しました。
　カリ、サクっとした食感でやめられない、とまらない。
　スナック感覚のチーズおつまみです。

⑥ブラックペッパー:50g
　プレーンチーズに粗挽きのブラックペッパーを混ぜ込んで仕上げました。
　まろやかなチーズのコクと、ブラックペッパーの刺激が渾然一体となってお酒が進みます。

⑦花チーズ:30g
　チーズサンドをうす～く削った新触感!
　特許製法でふんわりとした花チーズにこれまたうす～く削った北海道サーモンのフレークを混ぜ込みました。
　ふわふわ触感と香りをお楽しみいただけます。

⑧花チーズ:30g
　ふわふわ花チーズにガーリックとハーブをアクセントに追加!
　ふわっとしたチーズの口あたりに、濃厚なガーリックのコクが旨味を増幅。
　さらにハーブの風味が後味として楽しめます。
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