甘みのある美味しいお茶 九州産 深蒸し日本茶(白折) 友白髪 体験記|モニター いりこさん
「九州産 深蒸し日本茶(白折) 友白髪」を飲んでみました♪
お茶の山口屋さん独自のブレンド茶です。
鹿児島県産・八女産の深蒸し煎茶と、深蒸し白折をブレンドし、火入れをして仕上げているそうですよ。
「白折」というのは、煎茶を作る過程で出てきた、お茶の茎の部分を集めたもののこと。
今までそんなお茶があるとは知らなかったので、味も香りもとても気になります。
お茶の葉っぱとともに、美味しい淹れ方が記載された紙も同封されていたので、お茶初心者の人でも美味しく飲むことが出来そうです。
日本茶はホットで飲むのが好きなので、暑い季節ではありますが、温かいお茶としていただきました。
袋を開けた瞬間から、ふわっと日本茶らしい良い香りが漂います。
一番驚いたのはお茶の甘味の強さ。
渋み、苦みが格段に少なく、その分甘味が非常に強いです。
今までに飲んだお茶の中でも一番、甘いのではと感じるほど。
普段はわりと渋みや苦みのあるお茶を飲むことが多いので、なんだか不思議な味にも感じました。
この強い甘さが「白折」の特徴であるようで、普通の煎茶とはこんなにも味が変わるんだなぁとビックリしました(*'ω'*)
非常に飲みやすい味なので、日本茶の苦さや渋さが苦手という人にも受け入れられそうです。
しっかりと日本茶らしい旨味もあるので、和菓子など甘い食べ物と組み合わせても合いますよ♪
淹れ終わった茶葉を見てみると、確かに茎の部分がたくさん。
今まで見たことがない、飲んだことのないお茶でしたが、とっても美味しかったです!
100g入り×2本、で1000円とお値段も非常にお手頃なので、日常的に飲むお茶としても良いですし、お客さんが来た際に出しても喜ばれるお茶だと思います♪
◎最後までお読みいただき、ありがとうございました!◎
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九州産 深蒸し日本茶(白折) 友白髪
主に八女茶や知覧茶など九州産の緑茶の販売を手掛けられている、株式会社お茶の山口屋さんの、「九州産 ...