ふるさと納税で挽きたてコーヒーを♪｜モニター 沢田さんさん
美味しい珈琲に癒されるプチ贅沢♪
自家焙煎Morrow珈琲のこだわり珈琲をご紹介させて頂きます。
袋を開けたそばからとってもいい香り!珈琲の王様と言われる「ブルーマウンテン」です。
ブルーマウンテンは、ジャマイカにあるブルーマウンテン山脈の標高800～1,200mの
限られた地域で栽培される希少なコーヒー豆です。香りが非常に高く、繊細な味が特徴なんですって。
香りが高いので、香りの目立たない他の豆とブレンドされることも多く
ブルーマウンテンをストレートで頂けるなんて、とっても贅沢だと思います!!
挽きたてコーヒーを送って頂いたので、さっそくドリップして頂きます。
きれいな色味のコーヒー、良い香りです。
“コーヒーの良い香り”ってこういう香りを言うんですね。ずっと香っていたいです。
お味はというと、コクはしっかりあるのに雑味のない透明感のある味わい。
ブルーマウンテンストレートということも影響しているのでしょうか。
とにかくとても飲みやすい。私はブラックは苦手でしたが、この時コーヒーならブラックでも大丈夫。
もちろん、少しだけ牛乳や豆乳をいれ、さらにまろやかさをUPするのもおすすめです。
福岡県 小郡市にある自家焙煎Morrow。その店主はなんと"元珈琲嫌い”なんだそう!
元珈琲嫌いだからこそ、珈琲嫌いの方にも珈琲の美味しさを感じてもらえるような
コーヒーづくりを目指されているんだそう。
この透明感のあるブルーマウンテンを飲むと、その志を感じられる気がします。
Morrow珈琲はふるさと納税でも入手可能。
お肉やお米などがメインでしたが、コーヒーというのもいいですね!
いつもよりちょっぴり贅沢を感じさせてくれる、素敵なアイテムです。
ぜひお試ししてみてください♪
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自家焙煎Morrow珈琲 コーヒーの王様 ブルーマウンテン(ストレート)
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