モリンガと自然塩のコラボ!マイルドで美味しいです♪|モニター のふあさん
スーパーフードのモリンガ×石垣島の自然塩の奇跡のコラボ【石垣の塩モリンガ】のご紹介です。
「株式会社イープ」さんのモリンガ食塩。
モリンガとは「90種類もの栄養素を含み、捨てる部分がない」と言われるミラクルツリーで、アーユルヴェーダの薬草としても有名です。
ミランダ・カー さんなど海外セレブが愛用していたり、日本でもタレントさんが美容に良いと紹介して話題になりました。
私も2年前からモリンガパウダーにハマっていますが、こちらはお塩とのコラボ。
それも石垣島の自然塩なんて贅沢です♪
モリンガ風味のマイルドなお塩なので、かなり万能です。
我が家ではドレッシングに大活躍していますよ♪
特徴をまとめると…
●スーパーフードのモリンガ×石垣島の自然塩のコラボ。
●沖縄県石垣市で無農薬・無添加で契約農家さんが作ったモリンガ使用。
●石垣島周辺の海水から摂取した自然塩使用。
●わさびのようなピリッとした味が特徴。
●抹茶塩の代わりに、お肉や天ぷら等の料理やサラダに使える。
モリンガと石垣島が描かれたキレイなパッケージです。
チャック付きが嬉しいと思っていたら、なんと袋が二重になっていました。
鮮度が保てるので、容器に移しかえることなく、このままで使うことにしました♪
若葉色が美しいサラサラのパウダーです。
一口味見すると「美味しい❤️」。
抹茶塩に近いお味です。
モリンガのピリッと感もアクセントになっています。
本当は抹茶塩のように使って天ぷらを食べたいのですが、現在ダイエット中…。
(ダイエット効果を期待しながらモリンガを使っています)
だから、毎日食べている山盛りサラダ用のドレッシングに使いました。
オリーブオイルを使ってイタリアンに♪
(ブログでは材料など写真付きで紹介しています)
「石垣の塩モリンガ」を使うと、キウイのような綺麗な緑色のドレッシングになります。
野菜と混ぜて出来上がりですが…
モリンガの味があまり引き立たなかったので、「石垣の塩モリンガ」をサラダにパラパラっと。
自然塩なので、マイルドで甘みがあって塩辛くなることがありません。
ドレッシング+追い塩モリンガ、この使い方はオススメですよ❤️
モリンガ入りだから、ダイエットや美容にいいスーパーサラダになります‼️
これからも毎日「石垣の塩モリンガ」にお世話になって、サラダ美活を頑張りたいと思います。
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石垣の塩 モリンガ
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