するめの塩辛!｜モニター けいさん
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モニターレポート
普通の塩辛はよく購入していて、お酒のつまみに飲み会でもよく食べますが、”するめ”の塩辛というのは初めての出会いでした!
通常の塩辛とどういったところが違うのか、「実際にちゃんと塩辛になってるのか」「うまみがどれくらい違うのか」「臭みはないのか」などが疑問でしたが、実際に食べてみるともうびっくり!
イカのうまみがすごいです。
塩辛の味はきちんとしているけれど、半生のするめといったような弾力のある食感。
ナタデココのような歯を入れたときに少し返ってくるような低反発な弾力性。
一般的な塩辛よりも独特の苦みや風味は少し控えめではありますが、するめも塩辛も大好きな人ならこれはもう箸が止まらないこと間違いなし!
瓶にもびっしりと隙間なく入れられているのでなかなか無くならず、コスパも良し。
不満点でいえば、1本1本が少々長めなので、とるときに絡まってごっそりとれちゃうこともあるので、もうちょっと短かったらよかったかも、というくらい。
お酒のつまみに、ご飯のお供に、贈り物にも最高の一品ですよ。
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するめ塩辛
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