白いコーヒー|モニター ir_uuyさん

 

モニターレポート

白いコーヒー

ir_uuyさん (30代 / 女性)

 2019/05/08

コエタス経由で野生のコーヒー くまじまみのり様よりグリーンコーヒー いだきしん特別焙煎 白いコーヒー お試しさせて頂きました


こちらは珍しい白いコーヒーです✨



普通のコーヒー豆と同じで種類があるのですが今回はYLKミックスという豆でお願いしました。



見た目はアーモンド等のナッツをくだいたような感じで本当に白い‼️



コーヒー豆と言うと黒っぽいイメージしかなかったのでどんな味なのか風味なのか全く予想もつかないので飲むのがとても楽しみでした




まず、普通のコーヒーと同じように淹れたらいいのか?説明がなかったのとホームページを見ても淹れ方に関しては何も書かれていなかったので多分普通のコーヒーを淹れるようにするといいんだろうなと思います。




封を開けるとコーヒーとは程遠い豆を砕いたような香りがしました



荒挽きで豆の形が結構残っています。



まずこの香りにびっくり




コーヒーっぽさがなく大丈夫かな?と正直思ってしまいました




普通にコーヒーを淹れる手順で淹れてみました。



お湯を注ぐとどんどん豆の香りが強くなります。



注ぎ終えてみるとこれまたコーヒーとは程遠い色です。



どちらかというと薄い緑茶のような澄んだ緑色をしています。



恐る恐る飲んでみると思ったよりも飲みやすいことにまたびっくり(笑)




豆茶のような感じでコーヒーの味は全くないのですが新しい飲み物として飲むと違和感なく味もあっさりとしていて飲みやすいなと思いました



豆が苦手な方にはキツいかもしれないのですがそもそも豆が好きな方にはハマるんじゃないかなという感じの味と香りです



これはこれでありなのですがこういったコーヒー豆の使い方もあるんだなと新しい発見で面白いなと思いました✨





とても良い商品を試させて頂きありがとうございました

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