白い…コーヒー??|モニター ちゃぼみさん

 

モニターレポート

白い…コーヒー??

ちゃぼみさん (50代 / 女性)

 2019/04/12

朝の一杯はコーヒーです。コーヒーは必需品でやっぱりあの香りですごく落ち着きます。
でもこんなコーヒーもあるんですね。
びっくりものです、色々なコーヒーがある中、白いコーヒーがあるなんて!!本当にびっくり。
コーヒーはやっぱりあのコーヒーの色ですよね。琥珀色の濃い色って感じですよね。
しろです!!
なので粉もやっぱりあの色ではないんです、当たり前かな??
でもコーヒーなんです。
封を開けると甘い香りがします。
アーモンドみたいな、ナッツ類の甘い感じの香り。
簡易のペーパーフィルターでコーヒー出してみました。
水だしもできるみたいです、色々OKみたいで!
お湯を注ぐとさらに甘い香りが~~ふわ~~としてきていい感じです。
これはいいな~
この通りのふしぎなかんじのコーヒーの出来上がり!!
なんだか本当にこの一言
不思議!!
このコーヒー
アンドロメダ・エチオピアコーヒー・リムを、いだきしん氏が極浅煎りに焙煎
エチオピア・カファ地方リム丘陵の全く人が介さない森林に今だ尚自生するアラビカ原種
100%野生のコーヒー
というものだそうです。
今までないこの味にびっくりするも、なんとなく甘いナッツ類の香りについつい飲んでしまいました
なんかくせになる感じの香りと味なんです
ふつうのコーヒーと違ってなんだかお茶のようにごくごく飲んでしまいそうなこのコーヒーすごく不思議な感じです。
こんなコーヒーもあるんですね。
ちょっといつもとちがった朝でいい感じです。

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