お茶のような優しい美味しさ｜モニター そらさん
コーヒーというと茶～黒いイメージですが、こちらのコーヒーはなんと白いコーヒー。
アメリカなど海外では健康によいということで「グリーンコーヒー」(焙煎しない生の豆)がブームとなっています。
こちらの「白いコーヒー」は極々浅煎り焙煎で「グリーンコーヒー」よりも飲みやすいうえ、焙煎しない生の豆と同じように、呼吸機能の改善、動脈硬化防止、血糖値を下げホルモンの分泌を促すなどの効果が期待できるそう!
今回は、そんな「白いコーヒー」の「YLKミックス」を飲んでみました。
白いコーヒーというのは聞くのも見るのも初めて、
もちろん飲んだことも無いので、どんな味なのか楽しみ♪
開けてみると、本当に白い色の豆が。
ナッツのような見た目です。
チャックがついている袋なので使いやすいです。
香りもいつも飲んでみるコーヒーとはやはり違って、
ナッツ系の優しい匂いがします。
早速淹れてみました。
スプーン1杯くらいを取って、熱湯で淹れて1～2分くらい待ちます。
見た目は、白いお茶のような色。
香りはコーヒーのように強くなく、少し香ばしい香りがほのかに優しく香ってきます。
味は、コーヒーとは真逆でまろやかで優しい味わい。
豆の風味が美味しい、白いコーヒーです。
優しい味なのでとっても飲みやすいです。
コーヒーが苦手な方でも、苦味は全く無くまろやかな味わいなのでおすすめですよ。
1杯目を飲み終わっても、2杯目、3杯目と何杯か淹れられるのでお徳ですね。
コーヒーが好きな方もコーヒーが苦手な方も、
健康によくとても飲みやすい味なので是非一度お試しください。
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