ハイビスカスローゼルビネガー|モニター うらんさん

 

モニターレポート

ハイビスカスローゼルビネガー

うらんさん (50代 / 女性)

 2021/01/10

ハイビスカスローゼルと紫芋でルビー色のすし酢です。
ポリフェノール、ビタミンC、クエン酸を多く含み美容効果もあるお酢です。
ポリフェノールは成人病予防になるし、クエン酸は疲労回復にもなります。
塩や砂糖にもこだわり、添加物を一切使用しないのもいいよね。
熱々のご飯に混ぜるだけで簡単にできます。
ピンクの華やかな寿司飯になるので、私はお正月でお客様が来たときに手巻き寿司パーティーをしました。
見た目のピンクの珍しさもあり、お客様には大好評❗️
自分たちで好きなネタを乗せて、楽しまれていました。
ステキなお箱のパッケージに入っているので、お正月とかご贈答にも喜ばれそう。
レシピもついているので、すし酢以外にもピクルスやドレッシングなど料理の幅が広がりそうです。

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ハイビスカスローゼルすし酢

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