まるゆき 中甘味噌カップ 500g|モニター はちゃさん

 

モニターレポート

まるゆき 中甘味噌カップ 500g

はちゃさん (30代 / 女性)

 2020/04/13

「まるゆき 中甘味噌カップ 500g」のご紹介をさせて下さい(^o^)/?
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まるゆき味噌・中甘(ちゅうあま)は毎日のお味噌汁にはもちろん、お味噌料理や隠し味にとオールマイティに使えるタイプのお味噌です✨
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4代に渡って伝わる製法を守り、ほっとする昔ながらの味を大切にしています✨
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味の決め手となる糀づくりでは一日一回決められた時間に、決まった仕込みを何日も何日も繰り返し、赤子を扱うかのように大切に熟成に向かわせます✨
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五感を研ぎ澄まし、愛情込めて仕込んだお味噌は春夏秋冬を経て熟成されて、うまみを増し、
ほんのりと甘みのある味噌となります✨
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「まるゆき 中甘味噌カップ 500g」を使用して「具沢山豚汁」を作ってみました(^o^)/?
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?材料?
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大根
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にんじん
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ごぼう
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豚肉
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たまねぎ
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長ねぎ
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ゴマ油
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?作り方?
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①豚肉を炒めて、一度取り出す
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②大根、にんじん、ごぼう、たまねぎを炒める
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③豚肉を戻して、水を入れて煮込む
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④火を止めて、「まるゆき 中甘味噌カップ 500g」を溶かし、仕上げにゴマ油を入れる
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⑤仕上げに白髪ネギを乗せて完成
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?感想?
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溶かしやすく、とても使いやすかったです(^o^)/
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味噌の味も懐かしい感じで、ホッとする味でした?
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どの地域の方にも美味しく召し上がっていただけると思いました(^o^)/?
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是非試してみて下さいねっ(^o^)/?

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