華やかで美味しい発酵発芽玄米紅麹あまざけでほっとするうちカフェを過ごしませんか♪|モニター 雪んこさん

 

モニターレポート

華やかで美味しい発酵発芽玄米紅麹あまざけでほっとするうちカフェを過ごしませんか♪

雪んこさん (40代 / 女性)

 2022/12/19

株式会社マキ屋フーズ様より
発酵発芽玄米紅麹あまざけをいただきました。

甘酒は健康にいいのでとっても嬉しいです。
ありがとうございます😀

おしゃれな甘酒ですね✨

色鮮なピンク色で可愛いです😄💗

さっそく飲んでみました。
甘酒の優しい甘さと香りが口の中を広がります🌸

沖縄県産のシークワーサーが入っているから爽やかです♪

かみながら飲むと旨味がより味わえます。

とっても美味しいです😊💕

添付の写真の通り2回目の甘酒は、温かい紅茶と混ぜていただきました。

これもいい♪

甘酒でほっとするうちカフェを楽しみました☕✨

【発酵発芽玄米紅麹あまざけ】
※地元農家が作った栄養豊富な玄米を発芽させ、自社製造した琉球伝統の健康素材「紅麹」で発酵し、作られています。

※紅麹あまざけの紅色は、紅麹色素に由来します。紅麹色素は『天然色素』です。

※地元沖縄の新鮮なとれたて原材料を使用
原材料の玄米は、名護産『羽地米(はねじまい)』を使用。酸味を整える、飲みやすくしてくれるシークワーサーも名護産です。シークワーサーは、ノビレチンを豊富に含み、沖縄県民が日常的に食し、健康・長寿に大きく貢献している原材料です。

※2種類の麹を使った紅麹あまざけ
①紅麹・・・各種酵素作用(タンパク質分解酵素、でんぷん分解酵素により、独自の風味醸成をもたらす効果があります。
②米麹・・・紅麹との相乗効果によるアミノ酸の産出で、旨味を増強する効果があります✨

★商品についてはこちらをご覧ください。
https://ec.tsuku2.jp/items/20220220071349-0001

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発酵発芽玄米紅麹あまざけ

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