九州料理屋 もつ鍋｜モニター sakuraさん
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モニターレポート
九州料理屋もんもん
もつ鍋[醤油味]
セット内容は
・国産もつ300g
・スープ1パック
・ちゃんぽん麺2玉
・薬味(おろしにんにくと一味唐辛子)
もつとちゃんぽんは冷凍できます。
もつの解凍は流水で15分でOKです。
作り方がわかりやすく図解で説明されています。
しかも用意するものがニラとキャベツ。
私はお好みで人参とごぼう、もやしと
豆腐を追加しました。
普通もつは下処理しますが
こちらは下処理済みでしたので
すぐに煮込む事が出来ます。
楽チンですね。
臭みもなくとても美味しいもつが
300gたっぷり入っていました。
味は醤油味でとても本格的です。
見た目濃いめかな?と思いましたが
野菜やもつを入れて煮込んだら
ちょうどよいお店の味になりました。
もつは大ぶりでぷりぷりで
噛むとじゅわっと甘い油が口に広がり
とても美味しいです。
家族もとても喜んでいました。
あまり美味し過ぎてスープが 足りなくなって
しまいちゃんぽん入れたら
汁が少なくなりました。
余分に汁が頼めたらいいなぁと
思いました。
でももちもちのちゃんぽん麺が
スープに絡んでとても美味しいです。
今なかなか外で食べるのが難しい
ですがたまにお取り寄せをして
お店の味を頂くのもいいですね♥️
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