九州料理屋のもつ鍋|モニター yuさん
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モニターレポート
寒い時は鍋で暖まる!!
‘’九州料理屋のもつ鍋‘’
用意するものはニラ1束とキャベツ半玉 あとはお好みで!!
(2~3人前)
🔹醤油味スープ
🔹もつ 300g
🔹ちゃんぽん麺 2玉
✔️牛もつは袋ごと流水で15分程度で解凍できます。 または冷蔵保管12時間程度で解凍できます。
✔️沸騰させすぎると味が濃くなってしまうので注意
✔️お好みで野菜やごぼう、豆腐などを入れても 美味しく召し上がることができます。
寒い季節鍋は暖まります!!
臭みもなく、もつがぷりぷりで美味しかったです。
スープはあっさりしている。
ちゃんぽん麺をいれると更に
麺に味が染みて美味しかったです。
麺以外にご飯を入れても楽しめそう!
本格九州料理店の味を家庭で
味わうことができます。
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