とろみ調整食品【トロッとちゃんS&E】｜モニター ななさん
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モニターレポート
◎食材に絡まり調味料の使用量を抑えるので経済的
◎液体食品を選ばずに同じ添加量でOK!
◎加熱の必要無し
◎温、冷どちらもOK
◎溶けやすくダマになりにくい
◎ 食品本来の味や風味を損なうことなく
トロミを付け、見栄えも良くなる
◎時間経過してもトロミが変化しにくい
[原材料]
デキストリン(国内製造)増粘多糖類、pH調整剤
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我家は娘がダウン症で一気に水分を飲み込むのが苦手です(*_*)
とても遅いし、むせやすいです。
これは温、冷どちらでもサッと入れて混ぜるだけで
簡単に好きな加減でトロミがついてくれます!!
今回はうどんの写真で!
大体液体に対して1〜2%を入れてから縦横などに30秒以上混ぜます。
5分〜10分おくと吸収してくれるので安定します!
トロミが弱かったら少しずつ足したり、
強かったら液体を足したりと調整しやすいのも嬉しいポイントです♥︎︎∗︎*゜
*モニター商品なので一包ずつ入ってますが
本品は500gで一袋、ジッパー付きなので使いたい時に使いたい量をサッと入れられます!
少量でしっかり簡単にトロミがついてくれるのでコスパも手間も抜群に良いです!!
娘も飲みやすく、綺麗に飲み干してくれます✩︎
味も変わらないし、片栗粉だと
冷めるとサラサラになっちゃうけどそれもなく
娘が食べ終わってもまだトロミがついてたので
長時間保ってくれるのも嬉しいです♥︎︎∗︎*゜
離乳食、介護食、流動食などにも本当にオススメします!!
私は介護の仕事だともしてるので
利用者さんにもオススメしたい商品です♥︎︎∗︎*゜
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