味に変化なくとろみをつけられます｜モニター birdさん
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モニターレポート
ドリンクや味噌汁に粉末を入れるだけで
手軽にとろみをつけることができるトロミ調整食品です!
今回はモニター用の商品として、個包装になった3gの粉末を10本いただきました。
使い方は、飲み物に入れてよくかき混ぜて溶かすと簡単にとろみがつきます。
とろみの濃度は100mlの液体に対して、
薄いとろみは1g、中間は2g 、濃いとろみは3gという感じで
濃度を調整することが可能なので、自分好みの濃度で簡単に作れます。
まずは普通の濃度で作りたいと思い、2gの粉末を温かいお茶に混ぜてみました。
粉末を入れて1分ほどかき混ぜてましたが、
とてもキメ細かい粉末でダマにならずにサッと溶けます。
とろみの具合は、緩すぎず硬すぎずちょうど良いとろみで飲みやすい濃度です。
お味のほうはいつも飲んでいるお茶の味と変わらないので、
普段通りに美味しくいただけました。
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