めっちゃおいしい♡米の娘ぶたモモ しゃぶしゃぶ用｜モニター ぐりりんさん

大商金山牧場さんの、「米の娘ぶたモモ しゃぶしゃぶ用」

もう、見るからにおいしそう♡

「米の娘ぶた」!ってネーミングが素敵ですよね～
すごく食べてみたくなるお名前～～～

このお肉は、山形県にある(株)大商金山牧場のブランド豚なんですって。
良質な水脈に恵まれた自然豊かな土地で、健康にすくすくと育った豚さんなので、肉質が柔らかく、脂身のあっさりとした甘みが特徴なんです。

そして、2013年には「第38回食肉産業展　銘柄ポーク好感度コンテストグラドチャンピオン大会」で、グランドチャンピオンにも輝いたそうですよ～～～

今回いただいたのは、米の娘ぶたの中では低カロリー・高たんぱくのモモ肉!!
しゃぶしゃぶすることで余分な脂が落ち、さらっとした口当たりになるんですって。

と、いうことで、早速しゃぶしゃぶしてみると、あっという間に、色が変わって、すぐに食べごろ!!!

「豚しゃぶサラダうどん」にしました!!!

食べてみて!
すっごくおいしい!!!

ホント、柔らかくて、甘いお肉です。
結構長い時間しゃぶしゃぶしてしまったお肉もあるんですが、お肉が固くならなかったです。

この量じゃ全然、足りない・笑
いくら食べても飽きの来ない味です。

子供たちも大絶賛でした^^

豚肉にはビタミンB1が豊富含まれているので、バテ予防に良いとされてます。
暑そうな今年の夏は、「米の娘ぶた」さんのお肉で元気に乗り切りたいですね☆

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米の娘ぶたモモ しゃぶしゃぶ用