厚切りも柔らかい｜モニター ゆみさん
モニターレポート
牛タンはいつも薄切りを食べていて厚切りははじめてでした。
冷めたら固くなりそうだし、シニア世代の両親には固いのではないかと思いましたが、厚切りも冷めても柔らかく、両親も美味しいと絶賛でした。
塩コショウだけでも十分美味しかったですが、さらにネギをのせるとアクセントになってさらに美味しかったです。
薄切りと厚切り別々の梱包なのでそれぞれ別の日に食べてもいいし、量の調節もできます。
うちは同じ日にして3人で分けましたが、ちょうどいい量でした。
カラフルな包装もされているのでそのまま贈答品として贈っても喜ばれると思います。
個人的にはまたリピートしたい一品となりました。また近々、注文させていただこうと思います。
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