記念日に食べたい牛タンセット｜モニター ととこさん
モニターレポート
薄切り200g、厚切り200gの合計400gが冷凍で届きました。
牛タンの中でも柔らかく、脂乗りのよいタン元・タン中を部位を使用した牛タンセットです。
木目調の発泡スチロールの箱に入り、きちんと包装されているので高級感があり、ご褒美や、贈答用によさそうです。包装されていた風呂敷の色が選べて熨斗がつけれるのでイベントにもピッタリだと思いました。食べ方の説明が丁寧に書いあるのも嬉しいです。
牛タンは娘の誕生日に焼いて食べました。娘は特に薄切りが好きなので、おいしいー!とよく食べていました。食感は硬いのにかみ切りやすく食べやすかったです。厚切りはしっかり厚みがあったのでハサミで切りながら焼きました。食べ応えがあるのに柔らかかったです。ネギ塩だれを乗せながら食べたのでさっぱりと美味しかったです!
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