皇室献上米の金崎さんちのお米!｜モニター ぼーさん
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モニターレポート
皇室献上米の金崎さんちのお米!
ぼーさん (40代 / 女性)
2023/07/18
金崎さんちのお米をいただきました!
農薬5割減、化学肥料6割減を達成し
信州の環境に優しい農産物認定を受けた特別栽培米🌾
米・食味コンクール特別優秀賞受賞
平成13年皇室献上米と素晴らしい評価を受けたお米🌾
「質より量」を重視した農法は
田んぼへの施肥量を極力減らし通常よりも
1週間早めに収穫を行う斬新な栽培方法で
「甘み・ツヤ・粘り」を最大限に
生み出しているそうです。
欲張りの私だったら
お米を少しでも大きく育てて
それから収穫して食べよう!なんて
考えてしまうのがオチです。
甘くてふっくらの炊き上がりはこだわりの
農法あってのものなのですね!
ツヤツヤのお米は冷めても美味しい。
ワンプレート朝ごはんにも
お弁当にも大活躍です。
ギフトにも喜ばれること間違いなし𓅹
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「皇室献上米」 金崎さんちのお米
金崎さんちのお米 (@kanazaki.okome) さんの ❝ 皇室献上米 ❞ ꙳✧˖° 𖡼 全国米・食味分析コンクール金...