1粒1粒がしっかりとした、丁寧なお米です｜モニター あやちこさん
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モニターレポート
今回は皇室献上米となった「金崎さんちのお米」を試させていただきました。
いつもとは違った味わいの美味しいお米でした。
独自の手法で冷めても美味しいつやつやコシヒカリを栽培しているそうです。
農家さんが、収穫量よりも味に拘り徹底した栽培を行っています。
値段も高めですが納得のいく味だと感じました。
普段は粘りや甘みが多く、モチモチのご飯が好きで、そのようなブランド米を食べているのですが、
こちらの商品は、甘みや粘りは少なめであっさりしていると感じました。
それでもとても美味しいと感じ、粒の1粒1粒がしっかりしていて、つやつやが美しいご飯でした。
農家さんが丁寧に丁寧に作られた事が伝わるようなお米でした。
ありがとうございました!
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「皇室献上米」 金崎さんちのお米
こんにちは バンビたんです 「皇室献上米」 金崎さんちのお米 をお試ししてみました。 毎日の食卓...