冷めても美味しい!金崎さんちのお米｜モニター ktwz1212さん
特にこだわりもなく、なにげなく購入している主食のお米...🌾
こちらの「皇室献上米」 金崎さんちのお米を食べたらおいしくてびっくり⁉︎
味が全然違う!
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「皇室献上米」 金崎さんちのお米
1kg
1,000円(税込)
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お米のコンクールで受賞されたプレミアム米𓂃◌𓈒𓐍 𓈒
🎉米・食味コンクール特別優秀賞受賞🎉
🎉都道府県代表お米選手権受賞🎉
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平成13年には新嘗祭献穀米として、皇室に献上されています。
皇室に献上されているなんてなんだかすごいお米!
そして、厳しい栽培基準と食味審査をクリアした「長野県原産地呼称管理委員会認定」
当地比で、農薬5割減・化学肥料6割減と農薬や化学肥料を制限されているんだとか...
その他にも...
✔︎湧水と雪解け水を使って育てたお米。
✔︎注文を受けたその日に玄米の状態から精米して袋詰め。
生産者様のこだわりがひしひしと感じられます( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )♡
美味しいご飯の炊き方が書かれたリーフレットに、所々ポイントがあるのですが、知らなかったこともあり勉強になりました。
夏は20分くらい、冬なら1時間くらい水にしっかり浸し炊飯します。
わが家は炊飯器はなく、ホーロー鍋で炊いているのですが、今回は美味しく炊けるよう張り付いて火加減を見ていました𓂃◌𓈒𓐍 𓈒
蒸らしたあと、蓋を開けるとほわぁ〜と美味しそうな湯気が...
ほぐすとふっくらつやつや✨
そのまま食べても粘りや甘味が感じられ美味しい〜♪
おかずがなくても全然食べれます。
今回は、梅干しをトッピングしたり、塩おにぎりにしたりして家族でいただきました。
子供にも好評でいつも以上にパクパク食べていました🍚
冷めても美味しいお米なのでお弁当にもおすすめです。
毎日食べるお米だから安心で美味しいお米を食卓に出したいという思いが強くなり、お米に対する意識がすっかり変わりました。
この度は素敵なお品をありがとうございました。
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「皇室献上米」 金崎さんちのお米
こんにちは バンビたんです 「皇室献上米」 金崎さんちのお米 をお試ししてみました。 毎日の食卓...