プレミアム米｜モニター al9612345さん
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モニターレポート
プレミアム米
al9612345さん (40代 / 女性)
2023/02/20
お米!主食なのでなるべく美味しいものを食べたいと思ってます。炊飯器は、もう10年以上使わず、土鍋、重厚ステンレス、圧力鍋などで炊いています。私はもっちりしたご飯が好きですが、子供達はあさりした感じ、軽い感じが好きなようで、ステンレス鍋で炊く事が多いです。お米を、洗って30分ほど浸水させて気持ち水加減少なめで炊かせていただきました。炊き上がり10分蒸らして、お茶碗によそって食べましたが、おこめがつやつやして美味しそうで、さっぱりと炊けているものの、かむともっちりと甘みが強いお米で、とても美味しかったです。基本ジャーが無いので、さめてしまうと硬くなりがちなのですが、冷めても甘みの強い美味しいお米でした。噛めば噛むほど、甘みが!お米の美味しいが実感できる、そんかお米でした。
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