プレミアムな美味しいお米|モニター くらげさん

 

モニターレポート

プレミアムな美味しいお米

くらげさん (30代 / 女性)

 2019/08/08

お米は柔らかめが好きですか?
粒感ある方が好きですか?

最近粒感ある方が好みな夫婦です

そんな夫婦がはまったお米を紹介させてください
「皇室献上米」 金崎さんちのお米
です

米作り農家としての実績が高く評価され、平成十三年皇室新嘗祭献穀米に選ばれた実力派のコシヒカリです

日本有数の美味しいお米の産地
信州の最北端に位置する奥信濃飯山
日本有数の豪雪地帯で
金崎さんちのお米はできました

新潟県魚沼地区と隣接するので、米作りに最適な土地柄で、魚沼米と同等、あるいはそれ以上の食味のあるお米ができるそうです

しかしながら、収穫量が少ない為に公には流通せず、知る人ぞ知る希少な米
雪解け水が運んだミネラルたっぷりの土壌で育ったお米
それが金崎さんちのお米です

もうね、本当に金崎さんから届きます

こちらは1kgサイズです

実は我が家、金崎さんちのお米のリピーターで、前回は5kgのお米を届けていただきました
皇室献上米とわかるのも嬉しいですね

白くて艶々な米粒

炊いたらふっくら、でも一粒一粒がしっかりしているので、粒がつぶれることはありません

おかずなくご飯が進む本当に美味しいお米です

甘みもあって、とても贅沢です
プレミアムな美味しいお米を是非

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「皇室献上米」 金崎さんちのお米1kg

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