世界一のお米。金沢さんちのお米|モニター あみちゃさん

 

モニターレポート

世界一のお米。金沢さんちのお米

あみちゃさん (30代 / 女性)

 2019/07/22

特別最優秀賞受賞の
金崎さんちのお米

こちらは米、食味分析鑑定コンクールで
多数受賞

お米ソムリエが選んだ
日本一美味しいお米

平成13年に
皇室献上されるなど

日本一有名な
金崎さんちのお米をモニターしました!

特別最優秀賞受賞の
金崎さんちのお米

こちらは米、食味分析鑑定コンクールで
多数受賞

お米ソムリエが選んだ
日本一美味しいお米

平成13年に
皇室献上されるなど

日本一有名な
金崎さんちのお米をモニターしました

日本有数の美味しいお米の産地、
そこは信州の最北端

信州の最北端に位置する奧信濃飯山。
日本有数の豪雪地帯です。
新潟県魚沼地区と隣接するこの地域は
米作りに最適な土地柄で、魚沼米と同様
あるいはそれ以上の食味のある米が出来るとか

しかし、収穫量が少ない為に流通はせず
知る人は知る貴重なお米。

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「皇室献上米」 金崎さんちのお米1kg

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