金崎さんちのお米|モニター コッキーさん
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モニターレポート
皇室献上米でもある金崎さんちのお米をモニター試食させてもらいました!
お米と一緒に美味しいご飯の炊き方の説明が入っていましたので、いつもはだいたいでやっているのですが、せっかくのお米なのでしっかり読んでその通りに炊きました!
その結果、炊き上がりはつやつやで粘り気のある美味しそうなご飯が炊き上がりました。まずはそのままお米の味を味わいました。粒はしっかりしていて噛むとすごく甘みがあってどんどん食べたくなるおいしさてでした!
次はおにぎりにして食べたのですが、お米が美味しいとおにぎりに明太子やゴマ、とろろ昆布をのせた定番のものでもとても豪華な食事になりました。
毎日食べるお米は安心安全でちょっと贅沢してでも美味しいものを食べたいなと改めて思いました。
食べていて金崎さんのお米へのこだわりや心を込めて作られているんだなという思いが伝わりました。
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「皇室献上米」 金崎さんちのお米1kg
美味しくて思わずにっこり♪ 平成13年、新嘗祭献穀米・皇室献上米になった飯山産コシヒカリ は混じり...