きらきらご飯|モニター chianさん
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モニターレポート
きらきらご飯
chianさん (40代 / 女性)
2018/10/15
今回、冷めてもおいしいご飯と言うことで、とても興味を持ちました。
というのも、私が仕事の日の(夕方には家を出るので)ご飯のタイマーは、主人と娘が食べる時間に合わせていて、ほとんど炊き立てを食べる機会がないのと、ダイエットには冷めたご飯がいいと聞いたので、あえてご飯を冷ましてから食べる様にしているからです。
でも、初めて食べる日は炊き立てを食べたくて(笑)
本当は届いてすぐに炊きたかったんですが、休みの日まで冷蔵庫で眠らせてから炊きました。
お米の目利きが出来ない私は、お米の時点では特に普段のお米との違いは感じれませんでしたが、炊きあがって蒸らした後のほぐす時点で、お米がきらきらしているのを感じました。
スマホのカメラなので、うまく伝わるかはわからないのですが、透明感と言うか、お米がきらきらしているんです。
食べてみて…
ほのかにお米の甘みがあって、粘りも適度で噛むたびにご飯の塊がほどけていく感じがします。
なので、優しくふんわりと握るおにぎりに最適だと思いました。
冷めたご飯も食べてみましたが、確かに美味しい。
ダイエットで冷めたご飯を食べているのに、ついつい、いつもより食べすぎてしまったり…
普段、偏食で食べムラの多い娘も、このご飯は出した分だけちゃんと食べてくれたので、いいお米がわかるんだな~なんて思いました。
今回は素敵な商品をありがとうございました。
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信州飯山産コシヒカリ 金崎さんちのお米1kg
農薬や化学肥料を減らして作られているところに環境への配慮や、品質の安心感や信頼感を持ちました。 ...