美味しくて感動した西京漬け♡｜モニター memiさん

佳肴季凛 西京漬のブリをいただきました。
西京漬は大好きで普段からスーパーでも、百貨店でもお取り寄せでも頻繁に購入するのですが、
正直なところ
本当に今までで1番美味しい!

塩味と甘味と旨みのバランスが絶妙。

なんといっても魚が美味しいんです。

ブリってすぐに臭みが出るから自分でも調理は遠慮がちなんです。ブリで最初、大丈夫⁇と思ってしまったんですが、
このブリ全く臭みがないんです
。
味噌の味で誤魔化すことない、魚自体がおいしい証拠。

子供達もいつも以上にご飯がすすみあっという間に完食でした。
ご飯のお供にはもちろん、
お酒の肴にもおすすめ。
この美味しさ絶対また食べたい!!
忘れられない西京漬になりました。
他のお魚試してみたいです。

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佳肴季凛 西京漬