◆イヅマン 煮魚のたれ◆｜モニター まー♥さん
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モニターレポート
泉万醸造株式会社 様から販売されている『イヅマン 黄金比 煮魚のたれ』をモニターさせていただきました。
煮魚って意外と難しいのに電子レンジで手軽に作れるたれと言うことでぜひ体験してみたかったのでとてもうれしいです。
本醸造のたまり醤油をベースにした電子レンジで簡単に調理できる煮魚のたれです。
醤油と甘みのバランスと深いコクと照りの仕上がりの良さでプロの料理人にも好評なのだそうです。
煮魚って味が染み込んでいなかったり味がイマイチだったりと意外と簡単なようで難しいです。
でもこの煮魚のたれがあれば失敗なしです。
電子レンジ調理法はQRコードで紹介しています。
you tubeでも見れるのでそちらのほうがよりわかりやすいです。
お皿の上に魚をのせてたれをかけてふんわりラップをかけてレンジで加熱します。
加熱するとタレがブクブクと泡になって魚全体を覆う感じで加熱されます。
初めて加熱したときお皿からたれがあふれちゃったので少し深めの皿がよいと思います。
しっかり味も染みていてとてもおいしかったです。
煮魚以外にもカツ丼や牛丼にも使えるそうです。
もちろんお鍋でも調理できます。
主人は煮魚があまり好きではないので自分の分だけ煮るのはなと考えていたのですがこの煮魚のたれなら
一切れをレンチンして手軽に作って食べられるところがうれしいです。
貴重な体験をさせていただきありがとうございました。
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イヅマン 黄金比 煮魚のたれ
イヅマンさんから「黄金比 煮魚のたれ」をいただき、何を作ろうかなと思っていたところ、公式サイトにレ...