小豆がふっくら｜モニター chomさん
モニターレポート
甘さ控えめのぜんざいです。
小豆は北海道産。
国産原料を100%使用し、てん菜糖と塩だけで味付けされています。
シンプルで美味しそう。
そのままでも食べられるそうですが、
私は温めて食べました。
パウチのまま、熱湯で3～5分。
容器に移し替えて、電子レンジで温めることもできるそうです。
軽食として食べたかったので、半分の量を盛りつけました。
小豆がごろごろと入っていて、水分はサラサラ。
小粒のふっくらとした小豆で、素朴な甘い香りが漂います。
焼いた餅を入れて食べました。
ぜんざい自体は甘さ控えめで、塩味をやや強く感じました。
ちょっとしょっぱいくらいです。
さらりとした汁なので、ペロッと食べてしまいます。
小豆の一粒一粒がしっかりしていて、ふっくらとした柔らかい食感が楽しめます。
餅との相性もイイ感じ♪
今回は半分に分けて2人で食べましたが、トーストやホットケーキ、アイスクリームのトッピングとしても楽しめそう。
素朴な甘みのシンプルなぜんざい、小豆の甘みとふっくらとした食感が気に入りました♪
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