はじめてのもっちり食感。｜モニター mihoさん
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モニターレポート
化粧箱に入っていること、専用のタレもついて至れり尽くせりな伊勢うどんセットは、真空パックで常温保管できることから手土産にもぴったり。
乾麺ではなく生麺の真空パックなので、茹でるというより温めるだけですぐに頂けるので、とっても手軽。
今回は温泉たまごとネギをトッピングし、専用のタレで。今までコシがあるうどんを頂くことが多かったので、ふんわり&もっちりとした柔らかい食感が新鮮でした。胃に優しそうなので、風邪をひいて胃腸が弱っているときや深夜のお夜食にもよさそう。
きっと機械任せではなく、人の手で打っているからこそ出せるお味なんだろうなと思いました。
いままでは伊勢神宮へ観光に行き、伊勢うどんの専門店や食堂でしかいただくことができなかった伊勢うどん。今回おうちごはん頂けてとても身近に感じました。ごちそうさまでした。
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