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鯛の生ハム|モニター かのさん

 

モニターレポート

鯛の生ハム

かのさん (30代 / 女性)

 2019/05/14

お年玉企画とのことで、金粉入りの鯛の生ハム

さっそくパッケージをあけてみると、切身の鯛ハムがでてきました。

スライスしてみます。
少し厚めに切りました。


まずはそのままひと口いただきます。
美味しい!
想像以上に美味しいです。

しっかりスモークが効いています。

舌にまとわりつくような食感は昆布じめに似てる気がしました。
熟成された味がします。

今回はそのまま出しましたが、カルパッチョや手まり寿司等にも良いなぁと思いました。

生ハムの食感のねっとり具合が良いです。

主人はお酒のあてに。
私はご飯と一緒にいただきました。


いぶし屋さんには鮭やたこ等、他にも魚介生ハムがあるようなので、それらも気になりますね。
セット商品食べてみたいなぁ。


とっても美味しい生ハムでした、贈答品にも喜ばれそうです。

ごちそうさまでした🎶

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