『北海道ねこんぶだし』｜モニター おチビちゃんさん
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モニターレポート
『北海道ねこんぶだし』について、レビュー投稿させて頂きます。
ずっと気になっていた『ねこんぶだし』
名前は聞いた事があり使ってみたかったので届くのが楽しみでした(^^)
初めて見た時は『白だし』のような、透き通った白っぽいような透明のような色をしているなぁと思い香りを嗅いでみると、食欲のそそる香りで、色々なメニューに使えると実感しました(^^)(写真1枚目&2枚目)
どんな料理に合うかアレンジレシピも同封されていたので分かりやすくて良かったです。
また、『北海道ねこんぶだし』に合うメニューが、考えてもいなかったものもあり好奇心が湧いてきて、どれを作ろうか楽しみでした♪
早速『北海道ねこんぶだし』を使用して「冷やしうどん」を作りました。(写真3枚目)
麺つゆの代わりに『北海道ねこんぶだし』を水で薄め、うどんの上にかけて頂きましたが、あっさりしていて夏の暑くて食欲のない時に、とっても美味しく頂くことが出来ました(^^)
あっさりしているけれど、後味にしっかりと旨味が伝わってくると思いました!
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北海道ねこんぶだし
北海道ねこんぶだしをお試しさせていただきました!! 函館産の真昆布を使用していて とっても旨味が...