“ちょっと特別な一皿”に｜モニター パインさん

今回は、HIMELIAさんの
エクストラバージンオリーブオイルをモニターでお試ししました𓂃𓏸
鮮度にこだわった“搾りたての味わい”を一年中楽しめるということで、
いつもの納豆料理や和食に合わせてじっくり味わってみました。

まず共通して感じたのは、サラッと軽やかな口当たりと、えぐみのないマイルドさ。
オリーブオイル特有の苦味や辛味がほとんどなく、
赤ちゃんからお年寄りまで食べやすいという説明に納得のやさしい風味でした。

納豆に合わせると、驚くほど相性がよくて、
醤油やめんつゆの旨みをふわっと引き立てながら、コクだけをそっと足してくれる感じ。
いつもの納豆が“ちょっと特別な一皿”になるような上品さがありました。

和食にも合わせやすく、
冷奴・おひたし・卵かけご飯など、どれにかけても味がまとまりやすいのが魅力。
サラダやカルパッチョにももちろん合うけれど、
“和食がさらに美味しくなるオリーブオイル”という言葉が本当にしっくりきました。

さらに、搾りたての鮮度を保つために収穫直後のオリーブを急速冷凍し、必要量だけ国内で搾るというこだわりも嬉しいポイント。
無添加で安心して使えるうえ、オレイン酸たっぷりで毎日の健康にも寄り添ってくれます。

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今回試したことで、
「納豆をもっと美味しく食べたい日」
「和食にちょっとコクを足したい日」
「軽やかで新鮮なオイルを使いたい日」
どんな気分にも寄り添ってくれる一本だと感じました。

サイズ展開も豊富で、
テイスティング用の30gから、家族でたっぷり使える187gまで選べるのも嬉しい。
毎日の食卓にそっと寄り添う、からだ想いのオリーブオイルでした𓂃𓏸

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HIME-LIAエクストラバージンオリーブオイル 自家搾り(プレーン)