和食や麺類に合う万能オリーブオイル｜モニター ちーさん

和食や麺類に合う万能オリーブオイルを発見!
自家搾り(プレーン) HIME-LIAエクストラバージンオリーブオイル【常温】 50g。
スペイン産のオリーブを現地で急速冷凍し、愛媛県の自社工場でコールドプレス製法で搾油しているので鮮度抜群。
納豆や麺類にとても合うとのことで、納豆ごはんと冷やしサラダ醤油ラーメンのスタミナご飯にしちゃいました。
納豆ごはんにはタマネギと大葉とミョウガをトッピング。
冷やしサラダ醤油ラーメンには豚しゃぶとキャベツ、きゅうり、トマト、ミョウガをトッピング。
まず、納豆にオリーブオイルをかけて食べると、納豆とタマネギにまろやかさが加わりとても美味しい。
ミョウガと大葉のアクセントもたまりません。
次に冷やしラーメンにかけて食べると、醤油スープにコクと深みが出るとともに麺の旨みが増してこちらもめっちゃ美味しいです。
キャベツやトマトのさっぱり感がさらに美味しさを引き立ててくれます。
新鮮なオリーブオイルなのでエグみがなく、和食や麺類に合うのではないかと思います。

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HIME-LIAエクストラバージンオリーブオイル 自家搾り(プレーン)