美味しい鍋になりました｜モニターえりぃ@丁寧なくらしさん

モニターレポート

美味しい鍋になりました

2026/03/18

コエタスのモニタキャンペーンに当選。レモンフレーバー HIME-LIAエクストラバージンオリーブオイルをいただいたのでレビューします。

こちら、なんともさわやかなレモンフレーバーのオリーブオイル。あけてちょっと味見したら、最初のひと口で「あ、これはアロマな香りの調味料」だと実感させてくれ品ですね。瓶のフタを開けたときの瞬間から、さわやかなレモンの香りがふわっと立ちのぼってすばらしいです。

一般的なオリーブオイルって特有の青々しさや重がありますが、これはレモンが心地よく和らげてくれています。口にまず含むと、レモンの明るい酸味の印象がぱっと来ますが、実際は全然酸っぱいわけではなく、あくまで香りとしてのレモンが中心ですね。
今回は、鍋を作ってみました。
• 鶏もも肉　300g(一口大)
• キャベツ　1/4玉(ざく切り)
• 長ねぎ　1本(斜め切り)
• しめじ　1パック(小房に分ける)
• 生姜チューブ　1センチ
• 水　800ml
• 和風だしの素　小さじ2
• 醤油　大さじ2
• 酒　大さじ2
• 塩　少々
• レモンフレーバーオリーブオイル　大さじ2〜3
※シメ:うどん or 雑炊用ご飯　適量

さわやかさのあとに、オイルのまろやかなコクが静かに広がっていくおいしさ。絶品の鍋ができました。ふわっとアロマが香って、すごくおいしいし素材が引き立ちますね。

他にも、サラダにかけるとドレッシングいらずになりますね。はたまた塩とこのオイルだけでも十分に味が決まるし、特にトマトやアボカドとの相性も抜群でしたよ。色々使えて便利すぎます。

さらには焼き魚やカルパッチョにひと筋もおすすめ。ぜひレモン風味鍋、やってみてくださいね。ありがとうございました。