初めて飲みました。｜モニター みみんさん

市川製茶さんのぐり茶のモニターに当選し
嬉しく飲ませていただいています。

市川製茶さんは伊豆二店舗を構える
静岡県伊豆にある老舗で
大正8年創業です。

ぐり茶という言葉は、九州では馴染みがないのですが
正式名称を「蒸し製玉緑茶」といい、
茶葉が「ぐりっ」とねじれているのが特徴の緑茶です。
伊豆地方独特の呼び名として始まり、近年は全国的に広まっているんだそうです。

ぐり茶は、茶葉の芯までじっくり蒸す「深蒸し茶製法」で作られており、
1通常の煎茶と異なり、ぐりっ、とねじれた形の茶葉の形をしています。

味は渋みが少なく
まろやかな口当たりと爽やかな後味が特徴で、
美しいさ緑が美しく
釜煎りの香ばしさは新茶を思わせる味わいです。

私は湯冷ましで冷ましてから淹れましたが
熱いお湯でも美味しく頂けます。

公式サイトが充実しており
通販で手軽に購入出来るのもうれしいですね。

お正月にはいつも美味しい緑茶を奮発するのですが
ぐり茶はいれ方も簡単だし
とても美味しくいただきました。

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特選ぐり茶 冬の彩り