薬膳出汁でお味噌汁♪|モニター かざねさん
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モニターレポート
五彩薬膳さんの薬膳だしを使って、お味噌汁を作りました!
こちらの薬膳だしは、粉末状になった出汁の食材や薬膳などがパックに入っていて、煮出すだけで簡単に薬膳だしを取ることができるお手軽な出汁パックです!
手軽なだけでなく、完全無添加で食塩不使用、素材も天然のものにこだわるという徹底ぶり。
かつお枯れ節や北海道産日高昆布、大分県産の乾しいたけ、長崎県産イワシの煮干しの和風だしとサンゴヤマブシタケ、アガリクス、なつめ、サンザシ、菊芋、エゾウコギ、西洋人参などの貴重な薬膳食材が詰め込まれた贅沢なお出汁です!
使い方は、お味噌汁や鍋つゆなどの基本のおだしとして、煮物やめんつゆには濃いだしとして、その他にもパックを破って使う即席薬膳スープや調味料としてなど様々な方法があっていろんな料理で楽しむことができます♪
体の調子を整えてくれる薬膳が家で手軽に味わえるのはとても魅力的なので、これからも重宝しそうです!
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薬膳だし
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