【MOTHERS】オーガニック スプラウテッド 発芽ナッツMIX アンソルト｜モニター はぴむぎさん
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【MOTHERS】
オーガニック スプラウテッド
発芽ナッツMIX アンソルト
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アメリカ産の時間をかけて浸水発芽処理することで酵素を活性化し酵・GABA・ビタミンなどの栄養素を最大に高めた有機発芽ナッツミックス?
?有機発芽アーモンド
?有機発芽ピーカンズ
?有機発芽ブラジルナッツ
?有機発芽カシューナッツ
?有機発芽ヘーゼルナッツ
?有機発芽くるみ
?有機発芽かぼちゃの種
の7種類が入ってます?
ナッツにはたくさんの栄養と酵素が含まれているのですが、生のナッツ類には酵素抑制物質も存在していて、水に浸して酵素抑制物質を中和しない限りは食べても結果的に酵素を阻害してしまうという
デメリットに繋がってしまうそう?
そこで栄養を壊さず発芽させることで酵素抑制物質をおあえたものがこの発芽ナッツ?
いよいよ芽を出そうと一気にエネルギーを出して活性化したもので
GABAやビタミンなどの栄養が最大限まで高められているんです?
そのまま食べるとザクっとした食感で、アンソルトなのでナッツそのままの味を楽しめます❤
気になる方はチェックしてね♡
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