『魚沼産コシヒカリ』|モニター saraさん

 

モニターレポート

『魚沼産コシヒカリ』

saraさん (50代 / 女性)

 2020/10/08

今回頂いた商品は『魚沼産コシヒカリ』3合分(450g)です。

私は普段から地元の農家さんから直接お米を買い付けて食べております。
品種は『夢つくし』『にこまる』です。
生産者の方の顔が見えるというところで安心感もあり、直接やり取りするので、信頼が得られると思っているからです。

こちらの商品ですが久しぶりにコシヒカリを食べさせていただきました。
昔のコシヒカリのイメージはすごく高いという印象がありましたが、こちらの商品は商品の紹介ページを拝見するにあたり、比較的お手軽な価格帯で手に入るかと思います。

実際にお米を研いで食べてみました。
炊きたての香りはさすがにコシヒカリと言うべきでしょうか。
非常に甘い香りがしております。
せっかくなので我が地域の誇る名産品、明太子と高菜漬けで食べさせていただきました。
とても美味しかったです。
おかずを引き立てるシンプルな味わいはさすがと言うべきところではないかと思いました。

こちらの商品、生産者の方もしっかりと心を込めて作っていらっしゃるのではないかと感じました。

是非とも皆様も、ご縁があれば食べていただけたらと思っております。
とても美味しかったですよ。

モニターをさせていただき、ありがとうございました!
ご馳走様でした。

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魚沼産コシヒカリ

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