お肉本来の味｜モニター nanaさん
モニターレポート
放牧豚を真空調理で仕上げられたこちらのチャーシュー。
普段はチャーシューは脂っぽくて少し苦手意識があるのですが、こちらのチャーシューはお肉の感じがしっかりと感じられ、脂っぽさがなく、美味しくいただくことができました。
まずはそのままいただいてみたのですが、弾力もしっかりあり、カットしごたえがありました。
次に、温めていただいてみました。そのままでも美味しかったのですが、温めた方が味わいが増し、さらに美味しく感じられたので、温めることをオススメします。
ラーメンとの相性もよく、女性にもオススメ。
コロコロサイコロにカットしてチャーハンなどにもいいなと感じました。また作ってみたいです。
育てられ方もよくて、安心して食せるところもポイントが高いです。
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