パーティにおすすめ!若鶏のコンフィ｜モニター ゆきなさん

北海道産 若鶏のコンフィ𓂃 𓈒𓏸

もう見た目でテンション上がっちゃうこちらのお肉!
低温のオイルの中でじっくり火を通し、
旨味を閉じ込めるフランス料理の
コンフィという手法で作られているそう。

冷凍で届くから食べたいときに
解凍して湯煎するだけでOK!

しお味とみそ味があって
湯煎後はどちらも持ち上げるだけで
お肉が骨からほろほろ剥がれるほどの
柔らかさ!

しかもしっかり味がしみてて
旨みがジュワ〜で
もう美味しすぎる♡

私は特にみそ味がお気に入り!

湯煎後 更に皮面を
フライパンで焼いたり
トースターで焼いたりすれば
香ばしさが増して
より一層本格的なお味に♡

手軽に食卓に出せるし
大きなお肉だし美味しいし
娘の誕生日パーティに出したら
家族みんなで大盛り上がりでした!

気になった方、
ぜひチェックしてみてくださいね♪

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北海道産若鶏のコンフィ〈2本〉 (しお味1本、みそ味1本)