北海道産若鶏のコンフィ〈2本〉 (しお味1本、みそ味1本)

ほろっ&ジュワ〜の幸せ♡
北海道からお届けします。

低温のオイルの中でじっくり火を通す、フランス料理の調理法『コンフィ』で、北海道産の若鶏をホロッとやわらかに、味わい深く仕上げました。

油と水の反発の作用で、火を通す時に使うオイルは身の中に染み入ることなく、若鶏本来のうま味は溶け出すことなく、身に凝縮。
しっとりジューシーな美味しさは、温めても、冷めてもおいしいので、お弁当のひと品や、お酒のつまみにもオススメです!

味は、生野菜との相性抜群の【しお味】と、日本酒との相性も抜群の【みそ味】の2種類。
化学合成添加物不使用。

グリーンサラダやトマトで飾るだけで、メインの一皿に!
残ったら、ほぐして野菜と和えても◎。

プロの技をそのままに、豊かな大地・北海道の魅惑のおいしさを体感してください。
ご自宅だけでなく、キャンプ場でも大活躍します!


【商品の内容】
●しお味
野菜との相性抜群。
冷めても美味しいので、残ったときには、ほぐしてサラダに混ぜて召し上がれ。

●みそ味
お酒のお供におすすめ。
ごはんとの相性抜群。
熱々でも冷めても◎。
常備しておくと重宝します。


【商品の特徴】
北海道産若鶏
鶏は、温度・湿度・空気の流れにとても敏感。
北海道の澄んだ空気の中で、健康に育てられた鶏は、身のハリ、味わいともに別格です。

簡単手軽に調理
パックのまま湯煎にかけられますので手軽に調理できます!
普段のストックやキャンプ場にぴったりです。

ギフトとしても大活躍
記念日や誕生日プレゼントにも大変おすすめです。
冷凍庫にそのまましまっても型崩れしにくい仕様の紙箱入りです。

こだわりのハーブ
ハーブやスパイスはふんわりやさしく素材の持ち味を活かして。
季節と種類により、自家栽培のハーブを使っています。