ほんとに果実のようなトマトキムチ｜モニター アー子さん
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モニターレポート
第一物産さま 『Vegeキムチ 果実みたいなトマトベリー』いただきました!
サラダ感覚で野菜のうまみを堪能できるおつまみキムチ。
どんな料理にもお酒にも合う新感覚キムチです。
フルーツのように甘い『トマトベリー』
という品種をキムチに春夏限定商品です。
にんにく不使用のキムチなので
パックをあけてもニンニクの匂いはしません。
匂いを気にすることなく朝ごはんにも食べられるのは嬉しいですね!
トマトは小さめの一般的なミニトマトのサイズで、他には玉ねぎ・にんじん・ニラが入ってるのが見えました。
口に入れるとほんのり辛味がして皮の張った新鮮なトマトがプチッと割れると
まるで本当にフルーツみたいな甘みが広がって美味しい〜!
一応アレンジとかも考えてみたけど
美味しくてほとんどそのまま食べてしまいました!
冷奴にかけてみましたが冷えた豆腐と甘辛いトマトキムチが合ってまるでデザートのよう。
キムチの汁は野菜の旨みと発酵食品の栄養が詰まってるので
捨てるのはもったないとのことだったので卵スープにアレンジしました。
コクとピリ辛で美味しいスープができました♪
春夏の期間限定なのが残念ですが、
だからこそみずみずしい旬の美味しさが堪能できるんことに納得です。
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Vegeキムチ 果実みたいなトマトベリー(トマトキムチ)
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