甘みとシャキシャキ感がたまらなく美味しい玉ねぎ🥹｜モニター くうさん

特別栽培・有機肥料使用・淡路島産たまねぎをモニターステーションさんのモニター企画でいただきました🙇‍♀

淡路島には2回ほど行ったことがあるくうたろです🐶

景色と玉ねぎのおいしさが最高なイメージでした♪

その淡路島でつくられた玉ねぎのうち
加熱するとより甘味の強い中生品種
をいただきました✨️

我が家では、
サラダ
オーブン(エアフライヤー)焼き
ホルモンと玉ねぎ、余り野菜のスープ
オニオンフライ
にして

いただきました♪
どれも甘みが強くと歯ごたえが
シャキシャキですごく美味しかったです🥹

どれも簡単に作れたので、
それぞれレシピをのせておきます

気になる方は是非🕵️‍♀️💕

①サラダ
スライサーでスライスして、水にさらします　
水気を切って盛り付けて
青じそドレッシングと鰹節をかけて完成🙌
→シャキシャキ玉ねぎ!甘みも🤤

②オーブン(エアフライヤー)焼き
くし切りに切って180℃のエアフライヤーで5分くらい
バターとバジル塩をかけて完成🙌
→バターなしでも甘くて美味しいですが
バター乗っけるとコクが増す気がします🤤

③ホルモンと玉ねぎ、余り野菜のスープ
好きな厚みに切った玉ねぎと
ホルモン50g、人参などの余り野菜に
味付けはだしパック1パックと水400ml、酒と醤油、塩胡椒を少々入れて10分くらい煮るだけ✨️
→ホルモンのエキス?と甘い玉ねぎの組み合わせがたまらんです🤤余り野菜の消費にも♪


④オニオンフライ
天ぷら粉に水とニンニクチューブ少々、コンソメ少々入れて混ぜたものに
リングっぽく切った玉ねぎを絡ませて170℃で揚げただけ
→油と玉ねぎの組み合わせ、もう美味しすぎ🥹

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特別栽培・有機肥料使用・淡路島産たまねぎ 中生(なかて)品種・ターザン