『特別栽培・有機肥料使用・淡路島産たまねぎ 中生(なかて)品種・ターザン』を試してみました♪｜モニター みっちゃんさん

「特別栽培・有機肥料使用・淡路島産たまねぎ 中生(なかて)品種・ターザン」は、加熱すると辛味が甘味に変わります💕

たまねぎ屋のこだわりから始めた「あさひ・サン・ファーム」さん。
代々のたまねぎ農家でもある社長が、2004年にたまねぎを一から勉強するために生産を始めました✏️
おいしいたまねぎを追求するとともに、農薬や化学肥料の削減にも取り組み、平成22年より兵庫県認証食品の中でもよりハードルが高い「ひょうご安心ブランド」を取得しています🎊

手間ひまがかかるため、限られた面積でしか栽培していないのですが、なんと、口コミで広がったリピーターのお客様にご好評なんだそうです🎵

早速、使ってみました。
大きなサイズが9個入っていました😲

まずは、オニオンドレッシング。
玉ねぎをざく切りにしたら、みじん切り出来る容器に入れ、ザクザクとみじん切り🔪
かなり細かくなったら、このまま軽く電子レンジへ‼️
あら熱をとったら、醤油やオリーブオイルなどの調味料🧂を入れ、出来上がり❤️

サラダにかけたり、唐揚げに絡めたり、万能ドレッシング。
やはり熱を加えると辛みが甘味に変わったようで、いつも作るオニオンドレッシングより食べやすくなっていました😆👍

次に、ポテトサラダ🥔
子供たちが玉ねぎ苦手なので、いつもはスライスオニオンは入れないのですが、今回は少し加熱したスライスオニオンを加えてみました。
(やっぱり嫌がるかなぁ?)と思いつつ、食卓に出したところ、「美味しい♪おかわり😋」と❤️

やはり、いつもと違い、玉ねぎの辛みがほとんどなかったようです😃
玉ねぎ苦手な方にもオススメですね❤️
是非お試し下さい☺👍

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https://item.rakuten.co.jp/asahi-onion/10000031/

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特別栽培・有機肥料使用・淡路島産たまねぎ 中生(なかて)品種・ターザン