甘ーい玉ねぎ|モニター みみさん

 

モニターレポート

甘ーい玉ねぎ

みみさん (30代 / 女性)

 2022/01/25

兵庫県南あわじ市・淡路島南部の淡路島たまねぎ特別栽培の産地直送ターザン!

長年の個人のリピーター、こだわりの飲食店など兵庫県認証のひょうご安心ブランド(減農薬・有機肥料使用)で作られてるそう!

玉ねぎは3キロ1980円!
楽天では売り切れになってることもあるくらい人気!

この玉ねぎ
調理の仕方、時間の置き方で、食感や味が変わるというのが衝撃で繊維をつぶすようにスライスすると辛味成分が空気にふれて、調理後、3時間後、6時間後、次の日と、、、味の変化がおこるみたい。すごい!

3キロだと中玉4こ大玉6こはいってました!
日持ちも2週間〜1か月程度が目安
2人で使い切れます👌

お味は甘ーい!
くたくたに煮ても、カレーにいれても、親子丼にしても、ガパオに入れても、レンチンしても最高です!

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特別栽培・有機肥料使用・淡路島産たまねぎ 中生(なかて)品種・ターザン

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