新鮮でとても美味しい生もずく|モニター birdさん

 

モニターレポート

新鮮でとても美味しい生もずく

birdさん (50代 / 女性)

 2019/04/10

沖縄県の伊是名島から空輸で直送された新鮮な生もずくです!

今回、新鮮な生もずくが1kgも届きましたが、
透明フィルム袋に200gずつ小分けにされているのでとても使い勝手が良いですね!

冷蔵便で届きましたので、
袋からもずくを取り出して流水で30秒洗い流すと簡単に塩抜きできます。

あとは食べやすい大きさに切り、三杯酢などでいただきます。

早速、ポン酢をかけていただいてみたんですが、
コリコリした食べごたえがある食感の生もずくでとても美味しいですね!

中華スープの中にもずくを入れていただきましたが、
もずくの存在感をしっかり感じられる味わいで美味しくいただきました。

1袋に200g入っているので、
家族皆でたっぷりの量を食べることができて大満足でした。

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新物!早摘み生もずく 1kg(200gx5)

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