上品な甘さのバターサンド🧈|モニター ちえさん
モニターレポート
🧈
モニターステーションの
モニターキャンペーンで
パティスリー洛甘舎
@rakkansha150901
洛甘バターサンド
お試しさせて頂きました🧈
醤油やきなこ
お餅などの「和」の素材と
「洋」の技巧を取り入れた
和魂洋才をコンセプトにしている
京都にあるパティスリー⭐️
🤍特徴
白餡を練り込んだ生地に
国産バター、ショコラ、
メイプルシロップで風味付けした
バタークリームをサンド!
甘過ぎないあっさりとした口当たり😚
バターサンドなのにあっさり
っていうのが結びつかなかったけど
食べてみて納得した❣️
バタークリームはしっかりしてて
満足感あるのに
甘さが控えめだからくどくならずに
食べられる🥺
生地も白餡のおかげで
しっとり感と口溶けの良さが絶妙🥰
クリームとの食感の違いも楽しめる🙌
メイプルシロップ好きの旦那さんが
メイプルの風味を味わえて
上品な甘さで食べやすい
と絶賛してました🍁
抹茶の方は
苦味を感じられる!
抹茶好きにはたまらなかった🍵
甘味とのバランスが絶妙🙌
高級感のある綺麗な箱に入ってるし
冷蔵なら2週間日持ちするから
ギフトや手土産にもぴったり🙌
素敵な商品をありがとうございました🤍
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洛甘バターサンド




ひと口食べてまず感じたのは、“バターサンドの概念が変わる軽やかさ”。濃厚なのに後味が驚くほどあっさ...