〆まで美味しいもつ鍋★｜モニター おりんさん
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モニターレポート
博多若杉の牛もつ鍋が届きました!
冬は家でお鍋ばかりですが、もつって下処理がちょっとめんどくさくて避けがち、、、、なんですが、こちらのもつは新鮮なホルモンを丁寧に下処理済みだそうで、そのまま入れても大丈夫なんです!
あっさりした方が良ければ熱湯でひと茹でした方がいいみたいです。
私はそのまま入れました。
もつ以外はキャベツとごぼうを。
スープがまず美味しい!!
もつは大きくぷりっぷり。
美味しいホルモンは脂が美味しいんですね〜。
〆のちゃんぽん麺もセットでした。
こちらは解凍不要。
残ったスープにそのままどぼん。
数分で麺はほぐれます。
食べ応えのあるしっかりした麺にスープが絡みます。
スープが美味しすぎるので飲み干しました。
ごはん入れても良かったな〜と少し後悔。
次はお腹を空かせて麺とご飯のW〆に挑戦したいと思います!
やっぱり冬は鍋ですね〜。
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